El miércoles pasado los alumnos de 1º y 2º de EP hemos visitado la fábrica de Bonilla a la vista donde pudimos observar de primera mano el proceso de transformación de las materias primas. En este caso las patatas, que llegan a la fábrica directamente de los agricultores hasta convertirse en un producto elaborado:Los paquetes de PATATAS FRITAS.
Al llegar nos pusieron unas batas blancas para no contaminar las patatas y José nos fue explicando como seleccionaban, pelaban y cortaban las patatas en el almacén de patatas crudas.
Luego pasamos a la fábrica, donde se fríen, se seleccionan las mejores y se envasan, en bolsas, latas... Y además pudimos ver como estaban preparando un superpedido para enviar muy muy lejos, nada más ni nada menos menos que a COREA donde las patatas fritas Bonilla son muy famosas.
Al final meten en cajas las bolsas o latas y las apilan en palés, las llevan al almacén de patatas fritas donde esperan a ser distribuidas a bares y supermercados para poder venderlas.
Al finalizar la visita, nos han obsequiado con una mochila con patatas frita y gusanitos, estaban RIQUÍSIMOS.
Muchas gracias José y a todos los trabajadores de Bonilla a la vista ¡¡¡Hemos aprendido un montón sobre el proceso de fabricación!!!!
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